Hey ! 2017 s’est achevée, et c’est l’heure pour moi de faire le bilan, après environ un an de zéro-déchet (… ou presque, parce que je ne suis pas encore experte loin de là !). Si je fais cet article, c’est pour montrer qu’entrer dans une démarche zéro-déchet, c’est quelque chose de progressif, qui se…
Les basiques : la confiture maison
Hey ! Je vais vous parler ici d’un truc tout simple et bon : la confiture. Je l’utilise en gâteau, sur des tartines ou dans le porridge. Ou encore pour agrémenter des yaourts natures. Avant je l’achetais, et puis j’ai voulu essayer de la préparer moi-même. Après tout, nos grand-mères les font bien depuis des…